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五味子烘干機(jī)烘干視頻——點(diǎn)擊播放
【加工五味子步驟】:
(一)、采收五味子果實(shí),要適時(shí)。五味子外觀呈紅色或紫紅色時(shí),這就已達(dá)到生理成熟,即在8月末—9月上丶中旬進(jìn)行采收。選晴天采收,在上午露水消失后進(jìn)行。采收時(shí),要做到盡量少傷葉片和枝條,對(duì)于采后暫時(shí)運(yùn)不完的果實(shí),要放陰涼處貯藏。
(二)五味子果實(shí)的干加工。
使用熱泵型的五味子烘干機(jī),烘干效果好。
五味子烘干設(shè)備烘干處理:五味子新鮮果采摘后,表面附有塵埃和部分農(nóng)藥殘留,烘干前需要清洗處理。將淋洗以后的五味子瀝干,然后按照適當(dāng)?shù)匿伭厦芏确湃胛逦蹲雍娓蓹C(jī)物料盤中進(jìn)行熱風(fēng)烘干。干制品的水份含量一般在10-15%之間,放置在陰涼干燥處??諝鉂穸仍?5%以下,避免陽(yáng)光直射。烘干時(shí),開始時(shí)室溫在 60℃左右,當(dāng)五味子達(dá)半干時(shí),將五味子烘干設(shè)備溫度降到 40℃—50℃,達(dá)到八成干時(shí)挪到室外日曬全干,搓去果柄,挑出黑粒即可入庫(kù)。
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