柿餅烘干機(jī)介紹

【柿餅烘干機(jī)烘干工藝步驟】:

1、收購(gòu)采摘大批新鮮的柿子

2、清洗柿子，要清洗干凈

 

3、柿子去皮

4、裝入小型柿餅烘干機(jī)托盤，放置到推車上，推入柿餅烘干機(jī)內(nèi)，開始烘干。

將柿餅烘干機(jī)溫度調(diào)整到50℃，濕度調(diào)整到65%，烘干12小時(shí)，烘干12小時(shí)后，推出烘房進(jìn)行回軟，并捏柿子，將柿子肉捏散，但是不能捏破，旋轉(zhuǎn)著捏。

捏過之后，二次進(jìn)入小型柿餅烘干機(jī)內(nèi)，溫度設(shè)置45℃，濕度35%，烘干15小時(shí)后，推出烘干機(jī)進(jìn)行回軟，并捏柿子。

第三次烘干，溫度40℃，烘干10小時(shí)。即可完成烘干。進(jìn)行生霜即可完成。、

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天杰烘干機(jī)類型

天杰烘干機(jī)熱源方式